首页 会计资讯文章正文

永辉超市管理会计案例_永辉超市的起源以及背后的故事

会计资讯 2024年08月13日 17:15 27 财税会计达人

大家好！今天让小编来大家介绍下关于永辉超市管理会计案例_永辉超市的起源以及背后的故事的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

永辉超市管理会计案例_永辉超市的起源以及背后的故事

1.帮忙介绍一下永辉超市
2.永辉超市的起源以及背后的故事
3.永辉超市属于什么集团？

帮忙介绍一下永辉超市

永辉超市股份有限公司 创办于1998年，是中国大陆第一家将生鲜农产品引进现代超市的流通企业，经过十多年的发展，已成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以食品工业和现代农业为两翼，以实业开发为基础的大型企业集团，是福建省“商业流通及农业产业化”的双龙头企业。截至2009年，拥有连锁超市122家，连锁经营面积超过60万平方米，2009年公司年销售总额将超过100亿元，位列中国连锁百强企业45强。 永辉超市是福建省在推动传统农贸市场向现代流通方式转变过程中培育起来的民营股份制大型企业集团。2001年3月，已经经营有几家小超市的张轩松积极响应省、市政府“杜绝餐桌污染，改善社区生活，建设放心市场”的号召，开设了福州市首家“农改超”超市——永辉屏西超市，尝试把生鲜农产品引进现代超市。永辉屏西超市经营面积为1500平方米，其中“生鲜区”的经营面积就占到整个超市的50%～70%，以家庭主妇、上班族为主要客户群，涵盖了各种海鲜、农副产品、餐桌食品等，他们还投入资金，营造干净、有序、舒适的购物环境，配备果蔬农药残留检测设备，告别传统农贸市场的脏、乱、差 [3] 。这种经营业态刚一出现，就以其独特的经营模式，准确的市场定位大获成功，并迅速得到滚雪球式的快速发展，得到百姓的广泛认可，被誉为“民生超市、百姓永辉”，被国家七部委誉为中国“农改超”的开创者，其经营模式被列入《中国零售十大创新案例》，永辉黎明店被福建省经贸委评为"福建十佳超市"。2003年永辉超市成为福州市"千万元以上纳税大户百强企业"；2004年销售总额超过20亿元；2008年实现营业额超过70亿元，拥有各种业态的连锁超市达122家，连锁经营面积超过1平方公里，其中福建省76家，北京市2家，重庆市34家；2006年实现年销售额逾40亿元，上缴税收约7000万元，荣获福建省著名商标，位列中国连锁企业50强；2009年1月和6月，永辉北京六里桥店、石景山鲁谷店先后开业，标志着永辉进入北京市场。 永辉超市在实施稳健发展战略的同时，也在全力实施区域发展战略，力争在五年内，实现年销售总额150亿元，进入全国商业零售企业前列。 公司董事长张轩松被中国连锁协会评为"2005年度中国连锁企业风云人物"、被福建省经贸委评为"福建十佳商贸企业家"。

永辉超市的起源以及背后的故事

永辉超市是福建省的民营股份制大型企业集团。2001年3月，张轩松开设了福州市首家“农改超”超市——永辉屏西超市，尝试把生鲜农产品引进现代超市。永辉屏西超市经营面积为1500平方米，其中“生鲜区”的经营面积就占到整个超市的50%～70%，以家庭主妇、上班族为主要客户群，涵盖了各种海鲜、农副产品、餐桌食品等，他们还投入资金，营造干净、有序、舒适的购物环境，配备果蔬农药残留检测设备，告别传统农贸市场的脏、乱、差[1]。这种经营业态刚一出现，就以其独特的经营模式，准确的市场定位大获成功，并迅速得到滚雪球式的快速发展，得到百姓的广泛认可，被誉为“民生超市、百姓永辉”，被国家七部委誉为中国“农改超”的开创者，其经营模式被列入《中国零售十大创新案例》，永辉黎明店被福建省经贸委评为"福建十佳超市"。

企业荣誉

2003年永辉超市成为福州市"千万元以上纳税大户百强企业"；2004年销售总额超过20亿元；2008年实现营业额超过70亿元，2009年拥有各种业态的连锁超市达122家，连锁经营面积超过1平方公里，其中福建省76家，北京市2家，重庆市34家；2006年实现年销售额逾40亿元，上缴税收约7000万元，荣获福建省著名商标，位列中国连锁企业50强；2009年1月和6月，永辉北京六里桥店、石景山鲁谷店先后开业，标志着永辉进入北京市场。

企业文化

永辉超市在实施稳健发展战略的同时，也在全力实施区域发展战略，力争在五年内，实现年销售总额150亿元，进入全国商业零售企业前列。公司董事长张轩松被中国连锁协会评为"2005年度中国连锁企业风云人物"、被福建省经贸委评为"福建十佳商贸企业家"。

经营特色

生鲜经营是永辉最大的特色：永辉各门店的生鲜经营面积都达到40%以上，而且果、蔬、禽、肉、蛋、鱼等品种一应俱全；在集团总销售额中，生鲜农副产品的销售额占到总销售额50%以上。永辉的生鲜经营之所以有强大的竞争力，首先源于其在商品陈列、气氛营造方面体现出的专业素质，在肉品分割上，一般超市是分割好了，等着顾客来买。永辉则是现场分割，顾客要哪块就给切哪块，真正满足了顾客的餐桌需求。 其次，是因为永辉在上游供应链中的独到之处。与国内许多大超市自己不敢直接经营生鲜产品，仍然主要依靠批发商供货（这些批发商通常是“三批”甚至“四批”，他们大多并不从产地直接采购，而是在当地直接购买已经几经转手的商品）或与厂商联营不同，永辉坚持所有生鲜商品自己直营，并在全国建立起20多个采购基地，以现款直接去农户家采购。比如永辉在采购海鲜商品时，会直接把采购船开到海中渔船的旁边，实现直接采购，这也是永辉在水产商品经营中罕有对手的原因。在水果采购中，永辉常常是把整个果园包下，自己进行水果的等级分捡，低等级的放进卖场做促销[2]。通过其足够的规模和实力，直接针对生产者的现款采购，永辉确立了采购的品种优势和对抗农贸市场的价格优势。当马路市场中的西瓜还是1元的时候，永辉门店中的西瓜却可以以0.12元的价格进行大量促销。 针对生鲜的保鲜期较短，损耗大的特点，永辉降低损耗的办法是，根据销售情况，随时理货。在其他很多超市里，冷冻肉是一天摆放一次，而在永辉，每2小时，理货员就要补一次货，甚至是随时补货。每一种生鲜商品不会一次摆放很多，如猪排骨，一次就摆放5块左右，然后根据销售状态，现卖现补[3]。通过如此集中管理和陈列，永辉生鲜产品的损耗最低可控制在3%左右，而许多超市甚至会达到20%。损耗的减少在帮助永辉以更便宜的价格回馈消费者的同时，也使得永辉经营生鲜商品的毛利提高。 密集布点，频繁配货也是永辉谋求更低成本的方式之一。针对同一地区的多家店，永辉的配送车队一天的配送频率可以达到3次之多，由于送货频率较高，某一单品一次送好几家店，能很快被消化掉，也降低了物流成本。支撑这一切的，是因为永辉有一个其他超市所不具备的生鲜经营团队，在这个团队中有一大批生鲜管理专家、采购专家、水产养殖专家。

企业股东

2007年，汇丰银行的直接投资部门——汇丰直投向永辉超市投入了4000万美元，2008年12月，汇丰直投再次出资3500万美元入股永辉超市，经两轮投资后，汇丰直投成为永辉的第二大股东，占股24％[4]。

永辉超市属于什么集团？

永辉超市是福建省在推动传统农贸市场向现代流通方式转变过程中培育起来的民营股份制大型企业集团。

2001年3月，已经经营有几家小超市的张轩松积极响应省、市政府“杜绝餐桌污染，改善社区生活，建设放心市场”的号召，开设了福州市首家“农改超”超市——永辉屏西超市，尝试把生鲜农产品引进现代超市。

永辉屏西超市经营面积为1500平方米，其中“生鲜区”的经营面积就占到整个超市的50%～70%，以家庭主妇、上班族为主要客户群，涵盖了各种海鲜、农副产品、餐桌食品等，配备果蔬农药残留检测设备，告别传统农贸市场的脏、乱、差? 。

这种经营业态刚一出现，就以其独特的经营模式，准确的市场定位大获成功，并迅速得到滚雪球式的快速发展，被誉为“民生超市、百姓永辉”，被国家七部委誉为中国“农改超”的开创者，其经营模式被列入《中国零售十大创新案例》，永辉黎明店被福建省经贸委评为"福建十佳超市"。

扩展资料：

企业荣誉

2013年：

5月 农业部、国家发展和改革委员会、财政部、商务部、中国人民银行、国家税务总局、中国证券监督管理委员会、 中华全国供销合作总社授予“农业产业化国家重点龙头企业”

2012年：

04月 中华全国总工会授予“全国五一奖状”

05月福州市人民政府授予“福州市热心公益事业大榕树金质奖” 新浪网、中国改革报、搜狐网、东方财富网、中国江苏网授予“2012中国十佳新锐上市公司”

06月中共重庆市委、重庆市人民政府授予“重庆市优秀民营企业”

07月国务院授予“全国就业先进企业”

07月中共重庆市委授予中共重庆永辉超市党委“重庆市创先争优先进基层党组织”

2011年：

01月 永辉超市获登“2010福建经济年度最具影响力品牌”榜

03月重庆市消费者权益保护协会授予重庆永辉超市“2010年度售后服务先进单位”

05月永辉超市荣获“2010年度合肥市新增用工十强企业”称号

05月永辉超市荣获“合肥市绿色零售市场”称号

08月福建省企业与企业家联合会、福建日报报业集团、福建省区域和企业评价中心联合评选，永辉超市荣登福建百强企业第十六强

11月主要报道亚太区域内的私募股权和创业投资活动和信息之领航性刊物《亚洲创业投资期刊》（简称AVCJ）授予永辉超市“年度IPO大奖”

12月《每日经济新闻》评选永辉超市为“最具成长潜力上市公司” 12月中国商业联合会指导、中国商报社评选永辉超市为“中国商业服务业入世十年最具成长力企业”。

百度百科-永辉超市

永辉超市是福建省的民营股份制大型企业集团。2001年3月，张轩松开设了福州市首家“农改超”超市——永辉屏西超市，尝试把生鲜农产品引进现代超市。永辉屏西超市经营面积为1500平方米，其中“生鲜区”的经营面积就占到整个超市的50%～70%，以家庭主妇、上班族为主要客户群，涵盖了各种海鲜、农副产品、餐桌食品等，他们还投入资金，营造干净、有序、舒适的购物环境，配备果蔬农药残留检测设备，告别传统农贸市场的脏、乱、差[1]。这种经营业态刚一出现，就以其独特的经营模式，准确的市场定位大获成功，并迅速得到滚雪球式的快速发展，得到百姓的广泛认可，被誉为“民生超市、百姓永辉”，被国家七部委誉为中国“农改超”的开创者，其经营模式被列入《中国零售十大创新案例》，永辉黎明店被福建省经贸委评为"福建十佳超市"。\x0d\企业荣誉\x0d\ 2003年永辉超市成为福州市"千万元以上纳税大户百强企业"；2004年销售总额超过20亿元；2008年实现营业额超过70亿元，2009年拥有各种业态的连锁超市达122家，连锁经营面积超过1平方公里，其中福建省76家，北京市2家，重庆市34家；2006年实现年销售额逾40亿元，上缴税收约7000万元，荣获福建省著名商标，位列中国连锁企业50强；2009年1月和6月，永辉北京六里桥店、石景山鲁谷店先后开业，标志着永辉进入北京市场。\x0d\企业文化\x0d\ 永辉超市在实施稳健发展战略的同时，也在全力实施区域发展战略，力争在五年内，实现年销售总额150亿元，进入全国商业零售企业前列。公司董事长张轩松被中国连锁协会评为"2005年度中国连锁企业风云人物"、被福建省经贸委评为"福建十佳商贸企业家"。\x0d\经营特色\x0d\ 生鲜经营是永辉最大的特色：永辉各门店的生鲜经营面积都达到40%以上，而且果、蔬、禽、肉、蛋、鱼等品种一应俱全；在集团总销售额中，生鲜农副产品的销售额占到总销售额50%以上。永辉的生鲜经营之所以有强大的竞争力，首先源于其在商品陈列、气氛营造方面体现出的专业素质，在肉品分割上，一般超市是分割好了，等着顾客来买。永辉则是现场分割，顾客要哪块就给切哪块，真正满足了顾客的餐桌需求。 其次，是因为永辉在上游供应链中的独到之处。与国内许多大超市自己不敢直接经营生鲜产品，仍然主要依靠批发商供货（这些批发商通常是“三批”甚至“四批”，他们大多并不从产地直接采购，而是在当地直接购买已经几经转手的商品）或与厂商联营不同，永辉坚持所有生鲜商品自己直营，并在全国建立起20多个采购基地，以现款直接去农户家采购。比如永辉在采购海鲜商品时，会直接把采购船开到海中渔船的旁边，实现直接采购，这也是永辉在水产商品经营中罕有对手的原因。在水果采购中，永辉常常是把整个果园包下，自己进行水果的等级分捡，低等级的放进卖场做促销[2]。通过其足够的规模和实力，直接针对生产者的现款采购，永辉确立了采购的品种优势和对抗农贸市场的价格优势。当马路市场中的西瓜还是1元的时候，永辉门店中的西瓜却可以以0.12元的价格进行大量促销。 针对生鲜的保鲜期较短，损耗大的特点，永辉降低损耗的办法是，根据销售情况，随时理货。在其他很多超市里，冷冻肉是一天摆放一次，而在永辉，每2小时，理货员就要补一次货，甚至是随时补货。每一种生鲜商品不会一次摆放很多，如猪排骨，一次就摆放5块左右，然后根据销售状态，现卖现补[3]。通过如此集中管理和陈列，永辉生鲜产品的损耗最低可控制在3%左右，而许多超市甚至会达到20%。损耗的减少在帮助永辉以更便宜的价格回馈消费者的同时，也使得永辉经营生鲜商品的毛利提高。 密集布点，频繁配货也是永辉谋求更低成本的方式之一。针对同一地区的多家店，永辉的配送车队一天的配送频率可以达到3次之多，由于送货频率较高，某一单品一次送好几家店，能很快被消化掉，也降低了物流成本。支撑这一切的，是因为永辉有一个其他超市所不具备的生鲜经营团队，在这个团队中有一大批生鲜管理专家、采购专家、水产养殖专家。\x0d\企业股东\x0d\ 2007年，汇丰银行的直接投资部门——汇丰直投向永辉超市投入了4000万美元，2008年12月，汇丰直投再次出资3500万美元入股永辉超市，经两轮投资后，汇丰直投成为永辉的第二大股东，占股24％[4]。

标签： 永辉超市管理会计案例_永辉超市的起源以及背后的故事

相关文章

财税考试日常Copyright ◎2021 财税考试日常 版权所有 备案号：鄂ICP备2023012174号 由财税考试日常整理发布 作者QQ：暂无