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餐饮行业会计科目_餐饮业的碗、锅、桌椅、台布等应计入什么会计科目

会计考试攻略 2024年01月23日 21:54 58 财税会计达人

大家好！今天让小编来大家介绍下关于餐饮行业会计科目_餐饮业的碗、锅、桌椅、台布等应计入什么会计科目的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

餐饮行业会计科目_餐饮业的碗、锅、桌椅、台布等应计入什么会计科目

1.餐饮业酒水如何做会计分录？
2.餐饮业的碗、锅、桌椅、台布等应计入什么会计科目

餐饮业酒水如何做会计分录？

1、入库

借：原材料-酒水库

贷：银行存款

2、领用

借：主营业务成本-酒水成本

-香烟成本

-其他成本

营业费用

管理费用

贷：原材料

平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票等。

原材料成本包括餐饮产品的主料，配料，调料和这些原料的合理损耗.在价值构成上，包括原材料的买价,运杂费，仓储费用以及相关税金,主料，配料是构成餐饮产品成本的主体，必须首先从核算主料，配料成本做起，未加工处理的原料称为毛料，加工处理后的原料称为净料。

扩展资料：

企业应通过“管理费用”科目，核算管理费用的发生和结转情况。该科目借方登记企业发生的各项管理费用，贷方登记期末转入“本年利润”科目的管理费用，结转后该科目应无余额。该科目按管理费用的费用项目进行明细核算。

企业在筹建期间发生的开办费，包括人员工资、办公费、培训费、差旅费、印刷费、注册登记费等，借记“管理费用”科目，贷记“银行存款”科目;企业行政管理部门人员的职工薪酬，借记“管理费用”科目，贷记“应付职工薪酬”科目;

企业按规定计算确定的应交矿产资源补偿费，借记“管理费用”科目，贷记“应交税费”等科目;企业行政管理部门发生的办公费、水电费、差旅费等以及企业发生的业务招待费、咨询费、研究费用等其他费用，借记“管理费用”科目，贷记“银行存款”、“研发支出”等科目。

期末，应将“管理费用”科目余额转入“本年利润”科目，借记“本年利润”科目，贷记“管理费用”科目。

百度百科-管理费用

餐饮业的碗、锅、桌椅、台布等应计入什么会计科目

餐厅服务员的工资计入管理费用会计科目，具体分录：

1、计提职工工资

借：管理费用-员工工资

贷：应付职工薪酬

2、支付职工工资

借：应付职工薪酬

贷：库存现金

3、结转利润

借：本年利润

贷：管理费用-员工工资

扩展资料：

一、本科目核算企业根据有关规定应付给职工的各种薪酬。

二、本科目应当按照“工资,奖金,津贴,补贴”、“职工福利”、“社会保险费”、“住房公积金”、“工会经费”、“职工教育经费”、“解除职工劳动关系补偿”、"非货币性福利"、"其它与获得职工提供的服务相关的支出" 等应付职工薪酬项目进行明细核算。

企业按照有关规定向职工支付工资、奖金、津贴等，借记"应付职工薪酬"，贷记“银行存款”、“库存现金”等科目。

企业从应付职工薪酬中扣还的各种款项（代垫的家属药费、个人所得税等）， 借记本科目，贷记“其他应收款”、“应交税费——应交个人所得税”等科目。

企业向职工支付职工福利费，借记本科目，贷记“银行存款”、“库存现金”科目。

企业支付工会经费和职工教育经费用于工会运作和职工培训，借记本科目，贷记“银行存款”等科目。

企业按照国家有关规定缴纳社会保险费和住房公积金，借记本科目，贷记“银行存款”科目。

企业因解除与职工的劳动关系向职工给予的补偿，借记本科目，贷记“银行存款”、“库存现金”等科目。

百度百科-应付职工薪酬

餐饮业的碗、锅、桌椅、台布等应计入周转材料科目，二级明细科目可设置低值易耗品，购入时，会计分录为：

借：周转材料——低值易耗品—应交税费——应交增值税(进项税额)

贷：库存现金/银行存款

企业能够多次使用，逐渐转移其价值但仍然保持其原有形态不确认为固定资产的材料，如包装物和低值易耗品。

企业周转材料的计划成本或实际成本，包括包装物、低值易耗品等，通过“周转材料”科目进行核算。本科目可按周转材料的种类，分别“在库”、“在用”和“摊销”进行明细核算。

企业的包装物、低值易耗品，也可以单独设置“包装物”、“低值易耗品”科目。

扩展资料

低值易耗品按其用途一般可以分成

一般工具：直接用于生产过程的各种工具。如刀具、夹具、模具及其他各种辅助工具。

专用工具：指专门用于生产各种产品或仅在某道工序中使用的各种工具。如专门模具、专用夹具等。

替换设备：指容易磨损、更换频繁或为生产不同产品需要替换使用的各种设备。如轧制钢材用的轧锟、浇铸钢锭的锭模。

包装容器：指用于企业内部周转使用，既不出租、也不出借的各种包装物品。如盛放材料、储存商品的木桶、瓷缸等。

劳动保护用品：指发给工人用于劳动保护的安全帽、工作服和各种防护用品。

管理用具：指管理部门和管理人员用的各种家具和办公用品。如文件柜、打字机等。

其他低值易耗品：指不属于以上各类的低值易耗品。

周转材料的摊销方法主要有以下4种：

1、一次转销法，一般应限于易腐、易糟的周转材料，于领用时一次计入成本、费用。

2、分期摊销法，根据周转材料的预计使用期限分期摊入成本、费用。

3、分次摊销法，根据周转材料的预计使用次数摊入成本、费用。

4、定额摊销法，根据实际完成的实物工作量和预算定额规定的周转材料消耗定额，计算确认本期摊入成本、费用的金额。

百度百科-低值易耗品

标签： 餐饮行业会计科目_餐饮业的碗 锅 桌椅 台布等应计入什么会计科目

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